食用油充氮保鮮方法 液氮加注機

一、cryobox^®食用油充氮保鮮介紹：

包裝食用油時若通過高濃度氮氣以降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化酸敗，也是抗氧化重要措施。因為很多生物的生長都是需要氧氣的，充入氮氣后，可以排除袋中的氧氣，減慢氧化作用，減少了氧氣生存的基礎(chǔ)沒有了，同時，氮氣是一種很不活潑的物質(zhì)，在常溫、常壓下絕大多數(shù)物質(zhì)都與它不會發(fā)生反應(yīng)。

食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低，食用油沒有可供反應(yīng)的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達到了保護食用油，防止食用油氧化的效果，同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患。

       液氮滴注機可以精準(zhǔn)地控制液氮量，具有無容器不加氮的能力，PLC可控編程，外形小巧，安裝簡便可以配合任何生產(chǎn)線，全部管路均采用真空液氮絕熱管，可以更大限度的保證更低的液氮消耗量。

      液氮滴注機為從低速到中速生產(chǎn)線設(shè)計的一個超高效注氮系統(tǒng)，精準(zhǔn)的把液氮注入每一個容器，整個注氮過程有編程邏輯控制器，感應(yīng)器和人機界面器綜合控制，注入的液氮隨即氣化成內(nèi)壓，達到特定要求。

液氮滴注機 液氮加注機介紹：

      在食品、飲料行業(yè)中對包裝物內(nèi)有真空度要求的，一般采用封罐機的真空室連接真空泵或采用蒸汽噴射兩種方式來實現(xiàn)。但是兩種方式都有缺陷，用真空泵抽取的生產(chǎn)速度比較低，不利于大批量生產(chǎn)，而用蒸汽噴射形成的真空度，需要是熱灌裝才行，所以也有一定的限制性。在目前大力提倡減少成本、節(jié)能，又要求開啟方便的理念下，馬口鐵罐都逐步被易拉罐鋁罐、塑料罐所代替，由于材質(zhì)問題，這二種材質(zhì)的罐不僅不允許抽真空，還需在里面加壓，才能使罐身不變形，所以只能采用液氮加注，當(dāng)液氮在罐內(nèi)氣化后，既可以在罐內(nèi)形成真空，也可以增加罐子內(nèi)壓，使罐體在延長保質(zhì)期的同時保持圓整的外觀。我公司采用了*的設(shè)備和技術(shù)后，研制出了本產(chǎn)品用于大批量快速生產(chǎn)。
       液氮滴注機可以精準(zhǔn)地控制液氮量，具有無容器不加氮的能力，PLC可控編程，外形小巧，安裝簡便可以配合任何生產(chǎn)線，全部管路均采用真空液氮絕熱管，可以更大限度的保證更低的液氮消耗量。

      液氮滴注機為從低速到中速生產(chǎn)線設(shè)計的一個超高效注氮系統(tǒng)，精準(zhǔn)的把液氮注入每一個容器，整個注氮過程有編程邏輯控制器，感應(yīng)器和人機界面器綜合控制，注入的液氮隨即氣化成內(nèi)壓，達到特定要求。